
Bihun Goreng Jamur Vegetarian
Diterbitkan pada
14 Februari 2025
Rating
- (0 /5)
- (0 Rating)
Bahan
- 2 keping Bihun Jagung DOROMAS
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 batang bawang perai, iris serong
- 1 ½ sdm saus tiram
- 1 buah wortel, potong dadu
- 50 ml air
- 6 buah jamur shiitake segar, iris tipis
- 50 g jamur kuping segar, iris kasar
- 25 g jamur shimeji
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- Gula pasir dan garam secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- Daun bawang, secukupnya
Cara Memasak
- 1. Rebus Bihun Jagung DOROMAS sesuai petunjuk pada kemasan, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang perai hingga harum, masukkan saus tiram, aduk rata.
- 3. Tambahkan wortel, tuangi air. Aduk rata.
- 4. Masukkan jamur shiitake, jamur kuping dan jamur shimeji, aduk rata.
- 5. Bumbui dengan merica, kecap asin, kaldu jamur bubuk, gula dan garam. Ratakan.
- 6. Masukkan Bihun Jagung DOROMAS. Tuangi minyak wijen, ratakan. Angkat dan sajikan dengan daun bawang.
- Porsi : 2
Beri peringkat resep ini
0 Orang Menilai Resep Ini
Penilaian rata-rata
(0 / 5)
Komentar di matikan