Es Bihun Sarang Burung
Bahan
- 2 keping Bihun Jagung Doroku
- 1.5 liter air
- 10 gram bunga telang kering
- 250 ml sirup coco pandan
- 1 buah kelapa muda, pisahkan air dan kelapa
- ½ sdt telasih, rendam hingga mengembang
- Es batu secukupnya
Cara Memasak
- 1. Rebus air bersama bunga telang hingga berwarna biru pekat lalu sisihkan bunga telang.
- 2. Masukkan Bihun jagung Doroku, rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 3. Tuang ± 20 ml sirup coco pandan dalam gelas saji, tambahkan es batu, kelapa serut, dan bihun sarang burung.
- 4. Tuang air kelapa, tambahkan telasih. Sajikan
- Porsi : 8
Beri peringkat resep ini
0 Orang Menilai Resep Ini
Penilaian rata-rata
(0 / 5)
Komentar di matikan